Companhia Portugueza do Chá: a arte do tempo e do chá

Na rua do Poço dos Negros, em Lisboa, um espaço onde o tempo parece correr mais devagar convida a saborear cada momento e a mergulhar no eterno presente. A Companhia Portugueza do Chá é uma loja que emana tradição e serenidade, onde a arte de preparar e apreciar o chá é levada a sério. Connosco, o Laureato 42mm Green, da Girard-Perregaux, uma peça cuja marca combina perfeitamente com a filosofia da casa: qualidade, tradição e sofisticação.

Instalada numa antiga sapataria de 1880, os móveis originais foram mantidos, preservando-se, assim, a história. Assim que entramos, somos recebidos por uma fragrância doce e acolhedora que nos envolve. O cheiro do chá fresco mistura-se com o som das folhas secas a chacoalhar nas embalagens e das tisanas a serem preparadas pelos funcionários. Cada canto é uma viagem sensorial pelo mundo do chá, onde se pode saborear a história, a cultura e a arte desta bebida milenar.

As prateleiras estão repletas de latas coloridas que exibem a variedade de chás que a Companhia oferece, desde o delicado chá branco ao intenso chá preto. Cada lata é um convite a viajar pelas culturas que valorizam esta bebida milenar.

Conversámos com o proprietário, Sebastian Filgueiras, um homem de semblante tranquilo e olhar sábio, que nos recebeu com a amabilidade que se espera de quem se dedica a algo tão nobre. A sua paixão pelo chá é contagiante e transborda em cada palavra que profere. Para ele, o chá é mais do que uma bebida, é uma filosofia de vida.

Uma reportagem que pode ler por inteiro no número 82 da Espiral do Tempo, mas que complementamos aqui com fotografias exclusivas.

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Fotografias: Paulo Pires / Espiral do Tempo

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